To achieve great things, two things are needed;.............. a plan, and not quite enough time. (NOTE: MOST PHOTOGRAPHS ON THIS WEBLOG COPYRIGHT BY HANS KLOPPERT)

Wednesday, August 29, 2007

TWO WEEKS IN SPAIN


For those of you who stopped by on these pages for more updates...

Sorry,... I am in Estartit in Spain for two weeks, so updates will follow after September 1.
Thought I could use a little break after my USA-adventure (haha).
Used to come to this town at the Costa Brava way back when I was still a kid. I think we have come here since 1973/1974.

Great location, a campsite right at the beach.
Unfortunately we had quite a few cloudy days this summer. Oh well...

Am pretty relkaxed right now, ready to go back to work next Monday.

Enjoy,

HK

Sunday, August 12, 2007

WE WON


Well,... they did, but being part of it on tour it's sort of "we"... haha


Blue Devils did an awesome job!!


Congrats & hats off to all of the members!


Enjoy,


HK

BLUE DEVILS

WOW!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wat een geweldige performance. OK,.. ik ben misschien een beetje bevooroordeeld (een beetje veel),… maar ik zet mijn geld op DEVILS.
Van begin tot eind een top-show!
Weet je wat,… kijk de video maar en oordeel zelf.
Ik ga naar beneden de prijsuitreiking fotograferen!
Ciao!
HK
0 Comments


BLUE DEVILS

“Mijn” cluppie komt op. Was echt een gave tour met hen deze zomer.Publiek gaat behoorlijk uit z’n dak. maar ja,… ze komen dan ook uit Californië.Ik schrijf pas na de show… ga even optimaal genieten.Dit kan best eens hun 12e overwinning worden!!Dat hebben ze deels zelf in de hand…


THE CADETS

In het programma van The Cadets - “This I Believe” - worden de verschillende normen en waarden belicht die de leden en staff opdoen tijdens tour, optredens en vriendschap.Gaaf product. Technisch zeer hoogstaand. Veel gimmicks, maar ook ontzettend veel gepraat. Steekt erg goed in elkaar, maar dat ge-OH hoeft voor mij echt niet. Alle lines komen wel erg goed aan bod zo. Het gepraat haalt naar mijn idee erg veel aandacht bij de muziek weg. Leidt teveel af. Maar goed,… het kan nog gekker worden in de toekomst wellicht.Cantata II van Karl Jenkins is in alle opzichten een supercloser.EEn blok dat openrolt naar een stervorm. KNAP!!!Meerdere company fronts aan het einde blijven in elkaar overgaan.

THE CADETS


In het programma van The Cadets - “This I Believe” - worden de verschillende normen en waarden belicht die de leden en staff opdoen tijdens tour, optredens en vriendschap.Gaaf product. Technisch zeer hoogstaand. Veel gimmicks, maar ook ontzettend veel gepraat. Steekt erg goed in elkaar, maar dat ge-OH hoeft voor mij echt niet. Alle lines komen wel erg goed aan bod zo. Het gepraat haalt naar mijn idee erg veel aandacht bij de muziek weg. Leidt teveel af. Maar goed,… het kan nog gekker worden in de toekomst wellicht.Cantata II van Karl Jenkins is in alle opzichten een supercloser.EEn blok dat openrolt naar een stervorm. KNAP!!!Meerdere company fronts aan het einde blijven in elkaar overgaan.

CAVALIERS

AND SO IT GOES…………..
Muziek van Billy Joel,… misschien niet helemaal wat we van Cavaliers verwachten, maar hun kracht blijft in het visuele boek. Na een toffe trompetsolo als inleiding voor de show, gaat de rem eraf en rennen de Cavies over het veld in de opener.Er wordt door de ballad weer heel wat vanuit het publiek geroepen. Storend!regelmatig knielt de hornline of gaat er zelfs helemaal bij liggen. En dan gaat de vaart er weer in. Onvoorstelbaar hoe snel sommige figuren zich ontwikkelen en leden ineens vandaan komen. Valt overigens wel op dat ze vooral rennen als ze wat minder spelen. Veel afwisseling in het programma.Misschien iets minder spectaculair dan andere jaren, maar het blijft geweldig wat die lui doen!

PHANTOM REGIMENT

Muzikaal gezien blijft dit voor mij toch ieder jaar weer een topper. Ook nu met “On Air”, een programma over de “human and avian flight”, zoals in de aankondiging staat. Veel vleugels dus op het veld. Een gigantische ovaal op het veld vormt de opening set.Tof effect als de horns zich ijdens akkoorden om hun as draaien. Doet me een beetje denken aan de Blue Devils 2000 show, toen ze in Europa waren.Het witte uniform is in de loop van dit seizoen uitgebreid met een mooie aqua blauwe band. Hetzelfde patroon komt in de grote vleugels die de guard gebruikt terug.De ballad is de mooiste van dit seizoen! “Flower Duet” uit Lakme van Delibes, met een schitterend duet op fluglehorns. MOOI !!!!
De contraline leidt het volgende stuk (Suggestions Diabolique van Prokofiev) in. Aggressieve ritmes door het hele stuk heen. Veel accenten! Gaaf stereo effect. In dit nummer is ook de drumsolo verwerkt. Jammer dat ook Phantom de drumline veel stil laat staan.
Ook Phantom speelt een deel van Stravinsky’s “Firebird” ingeleid door een mooie baritone solo, waarna de melodie terugkomt in een trompetsolo, gevolgd door de hele hornline.Het vervolg heeft veel weg de opbouw in Overture 1812.De hornline rent over het veld…. Supergaaf slot!

SANTA CLARA VANGUARD

De opener wordt het hele eerste deel backfield gespeeld en is één van de beste inleidingen die ik dit jaar heb gehoord. De cymballine is altijd een genot om naar te kijken. veel visuals! Er wordt in de show vernuft gebruik gemaakt van de effen rode achterzijde van het uniformjasje tegen de witte band die op het voorpand zit. Als het corps een groot uitroepteken neerzet schreewut het publiek “EUREKA” (het thema van de show). Vanguard bouwt altijd een stil moment in de show in waarin het publiek normaal gesproken SCV roept. Dit jaar twee van zulke momenten in het programma. Dat SCV komt later.Het licht in het stadion is nu op zijn best!Met muziek van Ravel en Bela Barok is Santa Clara op eigen bodem (ook zal zijn ze van noord-Californië) een echte publiekslieveling.Geweldig mooi programma. Ze zijn hun dip weer helemaal te boven!De showfiguren vallen als puzzelstukjes in elkaar.Reacties van het publiek blijven natuurlijk niet uit als de hornline op de knieën zit en één pas uit de Bottle Dance doet en helemaal aan het einde als de cymballine de bekende V vormt.


CAROLINA CROWN

Eén van de absolute publiekslievelingen dit seizoen! “Triple Crown” is ook zo’n goed uitgebalanceerde fun-show.
Het kunstlicht is inmiddels aan en de lucht wordt wat donkerder. Optimaal dus!En ze gaan gelijk goed los, want het slotakkoord van de opening statement is me er eentje. Publiek komt van de banken!gave trompet runs! Vlotte afwisseling van harde en ronde vormen.Alles draait om paarden hier. Aaron Copland’s Red Pony is één van mijn favorieten.geweldige drillontwikkeling vanuit één lijn naar door elkaar kruisende trapeziums. Hoofdrol voor de mellophones!Perfecte intervallen in de grote arc, en wat een accoorden! gaaf!De barricade hekken die voorin het veld staan zijn nog niet gebruikt, maar daar komt verandering in. Er wordt een parcours uitgezet voor een heuse paardenrace als het corps William Tell Overture inzet. Twaalf rifles dragen een soort rokje in de kleuren van alle top-12 corps en gaan een race aan waarin uiteraard Carolina Crown wint van Cavies en BD. Zeker de slow motion krijgt veel reactie van het publiek. Eindfiguur is het bekende crown-logo.

DCI CHAMPIONSHIPS FINALS Gek eigenlijk dat het nog maar een jaar geleden is dat we met onze eigen club op het veld in Camp Randall in Madison stonden voor de Division II prelims. De tijd vliegt. Dat moeten we maar gauw weer eens over doen!Het belooft een spannende avond te worden vanavond!Na de penalty affaire van donderdag is er hier in Pasadena heel wat gespeculeerd over de scores. Dis zijn diezelfde avond bijgesteld, en Cadets hebben hun 2 punten terug gekregen. Op www.dci.org is de uitleg te lezen. DCI heeft toegegeven dat de hashmarks vergeten waren bij te spuiten in de pauze.Evengoed bleef het puntenverschil tussen Blue Devils en The Cadets nog 0,7 punt. Best een goede uitgangspositie lijtk me zo.Gisteren met Semifinals wederom fantastische shows, maar de jury heeft het met het toekennen van de punten wel heel spannend weten te maken. Een verschil van slechts 0,05 punt tussen de nummers één en twee is wel heel erg klein!Zoals de laatste jaren haast gebruikelijk is geworden zijn er wat verrassende verschuivingen in plaatsing (of misschien niet eens zo verrassend…)Bluecoats heeft het hele seizoen tegen de top-3 positie aangekeken en won zowat alle shows de brass caption. Vrijdag moesten ze toch een aantal andere corps voor laten gaan.Zo is Santa Clara Vanguard een paar plaatsen opgeschoven. Een leuk 40-jarig jubileum feestje voor hen dus!Blue Devils wonnen gisteren alle Music captions, maar weden derde overall op GE en Visual. De color guard bleef ver achter op de zesde plaats.The Cadets wonnen de visual caption en deelden de GE caption met de Cavaliers. Uiteraard is het allemaal met minimale voorsprong. Phantom Regiment bezette een solide vierde plek. Tweede op Music!Glassmen – en zeker onze eigen Erik – zullen wel heel blij zijn met hun plaatsing in finals. Een paar weken geleden hing het er nog om of ze het zouden halen, maar gisteren lieten ze er geen gras over groeien.Spirit from JSU sluit het rijtje van de top-12, en is straks als eersten aan de beurt.De avond in de Rose Bowl werd geopend met een optreden van het US Marines Drum & Bugle Corps. Altijd leuk om hen te zien en horen optreden. Nog stseeds geen color guard (en die zal er ook wel niet komen…). Strak showtje. Goed solowerk! De Us Marines verzorgen al jarenlang de opening van de DCI Championsships. Een aantal jaren geleden was het Future Corps de vaste gast van DCI, ook de jaren toen Finals niet in Florida waren.De officiële handelingen zijn voorbij… het volkslied, de uitreiking van Volunteer of the Year Award en Director of the Year en natuurlijk hetbedanken van de sponsors.

Het is nu pauze. Hier een verslag van de eerste zes corps, in omgekeerde volgorde.
foto's volgen.

Enjoy,

HK

BLUECOATS

Een grote invasie van knaloranje gevangenisoveralls geven het thema van Bluecoats show al weg: Criminal.Absoluut het beste wat ik ooit van Bluecoats gezien heb! En wat een hornline! Ze hebben zowat het hele seizoen alle anderen op brass verslagen, maar moesten deze week toch het onderspit delven.Een show met een goede dosis humor! De color guard draagt handboeien in de open er en doet gewoon al haar werk. De geluidsversterking wordt bij Bluecoats ook goed gebruikt. Op zich hoeft van mij al dat gepraat door de speakers niet zo, maar Bluecoats doet het subtiel en uiterst effectief. Vooral grappig! Vrij ruige muziek in Battle Music gaat over in wat mysterieuze klanken. Het corps werkt zich naar de endzone toe. “Stop, Drop you weapons “klinkt het over de speakers. “You have the right to remain silent” Logisch dat ze daar achteraan een stuk silent drill doen met een puik stukje color guard. Op “Anything you play will be held against you” komt de hornline er weer massaal in. Dit is puur genieten!Het plaatje in deze show is echt helemaal kompleet. Geweldige vondsten zoals het de oranje laserstralen waar de guard zich een weg doorheen baant. Het geldkoffertje dat in het laatste stuk van de show een rondje door het corps maakt wordt uiteindelijk door één van de leden (in het oude uniform) gestolen en mee de tunnel in genomen. Jammer dat ze gisteren zo’n stuk gedaald zijn in plaatsing.

BLUE KNIGHTS

Blue Knights heb ik jarenlang niet zo leuk gevonden. Vooral de muziekkeuze sprak me nooit zo aan. Dit jaar wederom klassiek met drie stukken van componist Dimitri Shostakovich. Ik moet zeggen dat het me nu wel meevalt. Het corps opent in elf rijen in een soort zonnestralen vorm. Weet ook niet precies hoe ik het moet beschrijven.De show heet Dark Dances. De eerste klanken zijn inderdaad erg donker.Opener bouwt in volume op. Tien rifles voorin het veld. Massaal einde!Mooie mellophone solo in de ballad “Concerto No. 1 for Piano, Trumpet & Strings”. Mooie grote diepe vormen tot vrijwel tegen de achterlijn. puike dynamiek! Individuals timpani winnares Amanda Montemayer opent de drumsolo met een indrukwekkend stuk. Grootste applausfactoren in Blue Knights show zijn de drumsolo en de akkoordopbouw van de trompetten. het meest aantrekkelijke ana Blue knights blijft voor mij nog altijd de color guard. Ieder jaar weten ze weer met de mooiste vlaggen op het veld te komen. Erg kleurrijk.Snelle openvouwende lijnen werken naar een spetterend einde toe.


BOSTON CRUSADERS

Boston Crusaders hebben ook twee Nederlanders lopen, op snare en in de guard. Met “A Picasso Suite” nemen zij het publiek mee in de wereld van kunstenaar Pablo Picasso. Schildersezels verspreid over het veld. Met muziek en kleur belicht Boston de verschillende periodes uit zijn leven. Een grote V-vorm van het corps als opening set loopt door in de schildersezels. Horns starten backfield aan de linkerkant van het veld en de drums met een ander ritme. Al zigzaggend werkt het blok zich naar voren. Sterke opening! Guard verdeeld in vier aparte groepen: vlaggen, rifles, sabres en dans. Mooie laag koper sound! Strakke vormen worden afgewisseld met ronde vormen. Ook symmetrie!Ook al is de guard helemaal achterin actief, toch wordt mijn oog meer naar de horns voorin het veld getrokken. Drumline neemt plaats in de pit in de ballad. Tango ritmes in “Oblivion” van Piazzilla. De verandering in schilderstijl van Picasso naar kubisme is in het aparte guardmateriaal terug te vinden. Spaanse felheid in Chuck Corea’s La Fiësta besluit de show. Tof programma!

GLASSMEN

Erik kan blij zijn dat hij zich bij de Glassmen heeft aangemeld. Zij hadden vorig jaar een erg goed jaar en het zag er dit jaar even naar uit dat ze moesten vechten om een plaatsje in de top-12. Dat is flink recht getrokken. Glassmen hebben een “zigeuner” thema in hun show. Arrangeur Robert W. Smith heeft een origineel werk gemaakt gebaseerd op Cappricio Espagnol van Rimski-Korsakov en Rhapsodie Espagnole van Maurice Ravel. Veel expressie van de color guard! Hun rifles zijn voorzien van tamboerijn-belletjes. Alleen het intro voordat de show begint is al leuk! Het publiek wordt warm gemaakt met een lekker ritme vanuit de pit. Veel lichaambeweging van de horns door heel de show heen! Behoorlijk wat scatter, maar effectief! De geplande tent over het hornblok is er toch niet meer van gekomen.


COLTS

Ook nieuwe uniformen voor de Colts. Het rood is uiteraard gebleven. Drie zilveren banen sieren het voorpand van het jasje. De show dir jaar heet “Equinox”. Ze openen met een voor Jubal bekend nummer: “With One Look” uit de Musical Sunset Boulevard. Herfst en winter voeren de boventoon in de show. Een combinatie van musical tunes met klassieke muziek van Mussorgsky en Stravinsky hoeft duidelijk geen onmogelijke combinatie te zijn.Trompetsolotjes klinken een beetje rauw. Klassiek gaat bij Colts makkelijk over in jazz. Solowerk op vlag van DCI’s executive Dan Acheson. Een compact blok hoens breekt geleidelijk aan open en zet in scatter tweetallen neer. Snelle hoenmoves in een aggressief accentendeel. Mooi effect van een roterende stervorm omringd door guard. Rood van corps en wit van guard steken goed tegen elkaar af.Prachtig zwaar koper intro van de closer! De color guard wisselt naar roze rokken en komt met kleurrijke vlaggen het veld in. Mooie soli. De snelheid in de drill blijft een geetje uit en komt pas aan het eind.


SPIRIT OF JSU


Spirit from JSU.Net als gisteren speelden zij “Georgia” als warm-up, het handelsmerk van de vroegere Spirit of Atlanta. De show van Spirit dit jaar heet “Genesis”. Ook zij voieren dit jaar een jubileum: 30 jaar! En bij een feestje hoort een nieuw uniform. De kleur blauw is een stuk lichter dan de vorige versie van het uniform. Flink wat power in de drumline! Hun sterkste sectie naar mijn idee. Goede show. Geen hoogvlieger. Recht zo die gaat…

LIVE FROM THE DCI PRESS BOX

I'm in the Press Box of the Rose Bowl Stadium, reporting LIVE at the 2007 Drum Corps International World Championships for the JUBAL website at www.jubal.org/usa .

I will post them here as well,... in DUTCH

Enjoy,

HK

Saturday, August 11, 2007

BRING OUT THE DEVILS

It was hilarious last night at Quarter Finals.
The Cadets were ready to go with their show, when corps director George Hopkins decided to take the corps off the field to have a couple of hash marks and/or yardlines painted again. (The paint had faded.)
The crowd gave the corps a loud boo. And then remarks came from all over the stands.
“Bring out the Devils”was one of them!
When Cadets came on the field again more booing from some fans. They did a fantastic performance. The voice-over during their show is definitely not appreciated by everyone. Comments all over the place. When a color guard member tells about high school, color guard and him not fitting in, someone shouted “Go tell it to Oprah!”
A loud cheer from the crowd when a member is heard over the speakers saying “Now let’s do this part without voice.”
Cadets got penalized by two point for leaving the field, which originally put them in fourth place. Hopkins was seen discussing with DCI personnel about this. Another boo from the crowd…
Back at the school we heard that the points were given back to them. There must have been a serious discussion between Cadets and the DCI officials after the show.
Why give penalties back ? Might as well do away with penalties completely…
Even with the scores being corrected Blue Devils have a 0,7 point lead. That’s good for entering Semi Finals!

Enjoy,

HK

NEW APRON


One of the assistant cooks (Diane Ebert), who helped out on tour for a few days earlier this season, brought me a customized apron. She does embroidery, so that comes in handy. And guess what… it’s ORANGE!!! Way cool! It’s got my “HK” initials on it too.
All the cooks on Devils Food (the name of the food truck) now have a personalized apron. They’re all blue or black though. Diane must have been picked up my conversation about orange being our national colour (and corps colour).
We definitely need aprons when preparing all this food. Not that it’s messy, but wi all the sauces and stuff, you’re guaranteed to have stains all over your clothes.
You should see me using the mixer on the cake mix…. Haha.. just like home. A worktop full of stuff.


Enjoy,

HK

ANNIVERSARY SHOW






After leaving Reno we headed to Palo Alto, California. This name rang a bell, for I used to know someone from Indonesia who studied there a number of years ago: Tiara Josodirdjo. I had met her in Hamar (Norway) on a trip with Jubal,.. I think that was 1985. (Wow,… we’re getting old!)
What a coincidence when I found out the school we were housed at was located on El Camino Real,… which was in fact also the street she lived on.
I’m quite sure she moved back to Indonesia…
Blue Devils are celebrating their 50th Anniversary this year. The DCI Western Regional which was held last Saturday was the Devils’ home show. In fact it was a joint anniversary event, because the Santa Clara Vanguard are celebrating their 40th this year.
It was a fabulous show! I watched the show from up top in the VIP Box. Great view!
The Stanford stadium is a brand-new stadium. This was the first event other than football held there. Someone told me it’s a one billion dollar stadium. Hey,… I believe it.
We had already spent a few days here in Palo Alto, across the street from the stadium. A very good rehearsal both on Thursday and Friday. Friday evening an audio recording was made of the repertoire. Frank Dorritee, Blue Devil Alumni, makes a 5.1 Surround recording of the corps every year. Right after the recording session the corps walked over to the nearby Sheraton hotel, where they gave a little concert for the attendees of the Anniversary dinner. Friday after dinner, mainly Alumni and representatives of DCI and the instrument manufacturers such as Dynasty and Remo.
The evening rehearsals were held in the big stadium. What a fantastic opportunity!
I saw some of the alumni members that marched in 2004 and 2005 when I toured with them as well, That was fun! Some of them are actually going to Pasadena too. That should be fun!
Might hang out with them there.
Blue Devils didn’t have a good performance at the Anniversary show. They completely blew the opener. One of the drum majors started the show too early, so not everyone was ready to go. Oh well,.. they only lost by 0,3 points. I had expected a much bigger difference between them and Cadets.
Blue Devils C corps performed last at the show. What a fun show. These little kids (7 through 14 year-olds) stole the hearts of the crowd! The combined hornlines of the Blue Devils, Santa Clara Vanguard and both Blue Devils and Santa Clara alumni corps performed several selections of well-known and popular BD and SCV tunes. The crowd was thrilled.

Enjoy,

HK



Thursday, August 09, 2007

QUARTER FINALS RESULTS

These are the scores as they were read after Quarterfinals.
the penalty The Cadets got was corrected.
So they got 96,5 points and placed second.

97,2 - Blue Devils !!!!!!!!!!!!!!!!
96,225 - Cavaliers

94,6 - Phantom Regiment -
94,5 - Cadets

93,7 - Bluecoats
93,328 - Carolina Crown
93,2 - Santa Clara Vanguard
90,2 - Blue Knights
89,35 - Boston Crusaders
87,175 – Glassmen
87,075 – Colts
85,925 – Spirit from JSU
84,975 - The Academy
84,2 – Blue Stars
82,5 – Madison Scouts
82,425 – Crossmen
80,75 – Pacific Crest
80,1 – Cascades
77,95 – Southwind
77,55 – Troopers
75,2 – Mandarins
73,325 - Pioneer

NEW YARDLINES


Cadets marched onto the field,... and then marched off again. Apparently the yarlines were a bit faded, and the lines are being painted again as we speak.


Will post scores right at the end of the show if I can.


Enjoy,


HK

NOT ONLINE


Unfortunately I haven't been able to get online for the last few days... Will try and get the posts I have been writing as soon as possible!. Should be online some time tomorrow. (Please note there is a 9-hour time difference here!

I'm in Pasadena right now, attending the Division I quarter finals. great shows.

Erik van Doorn just finished his show with the Glassmen. They're in 10th place right now, with a score of 87,175 points.

Enjoy,

HK

Friday, August 03, 2007

THE BIGGEST LITTLE CITY IN THE WORLD


Made half a day stop in Reno the other day. We got there at about 3:30 AM. I hadn't slept on the bus yet, watched a couple of films on the laptop. When we got to the school one of the bus driverd said he'd wanted to go into town and gamble a bit.
Obviously I didn't mind going with him.
Spent about three hours in a more or less deserted little town. This is quite something else if compared to Las Vegas.
Ok,... there were still quite a few people at the different casinos, but the streets were empty.
Didn't win much,.. didn't lose much either. In fact I had quite a bit of fun in three hours for only about $20!
Strolled around town a little also. I had not been to Reno before.
And honestly,... I think this will be my last visit too...

Enjoy,

HK

Thursday, August 02, 2007

GOING WEST

We are on our way west… all the way to the westcoast! As I am writing this we have just left Utah and are on the I-80 west on our way to Reno. We're watching the sunset over the Utah mountains, Looks fabulous! The sky is changing colours rapidly, going from yellow, to red and now almost orange.

Upon leaving Salt Lake City the GPS indicated that we'd be doing well over 550 miles on the I-80 before we'd make a right turn off the Interstate at some exit near Reno.

Quite a drive alright! We left Columbia on Sunday night and made a first full-day stop in Big Springs ( Nebraska), which is completely deserted from the rest of society. As I wrote earlier the corps added about 40% to the town's population of 495 inhabitants on Monday.

From Big Springs we drove about 580 miles to Salt Lake City in the state of Utah. Many people know this city best from the 2002 Winter Olympics.
Others might know of the immense Mormon temple that is one of the city's highlights. I visited the temple grounds and will write a little about that in the next post here. You should know that religion is not really my thing,… but let's say I enjoyed the architecture a lot…

The corps rehearsed at a neat location with beautiful mountains in the background and the city on the opposite side.
We spent pretty much all day preparing brunch and dinner. Dinner was slices of ham &pineapple, mashed & scalloped potatoes, gravy, apple sauce, salad bar and the Tiramisu I prepared the other day.

It would be a short stop in Salt Lake City. We only got there shortly before 8AM and left at 6PM, right after dinner. Some day! Since we had dinner ready to go into the oven by the time brunch was over I had some time to walk around town (only three blocks from the school) in the afternoon. First stop was The Gallery, quite a large shopping plaza, with tons of interesting stuff. Ended up pretty much only buying things for my niece Ruby. Had hoped to find some nice shirts or sweats at Abercrombie & Fitch, but didn't really find anything I really liked. Oh well,.. I will be here in the States for another two weeks, so I bet there will be more shopping opportunities down the road.

Right outside Salt Lake City it becomes clear what the city got its name from. Salt as far as the eyes reach, both on the left and right if the Interstate. Amazing. Thousands of years ago this must have been lakes, or seas rather. We made a short stop at a rest area. Members were having a great time having their pictures taken with the landscape in the background, right at the beginning of sunset. The sign to watch out for snakes and scorpions didn't really seem to bother them. We should have stopped at the next rest area though, where we could have actually walked out on the salt beddings. That would have been a great experience. We saw the staff bus did make a stop there when we passed it.

We just finished making up the menus for the upcoming week and a half. Have to call in the order for the delivery of this upcoming Friday.
I will be in charge of Devils Food (the name of the food truck) on Friday, when I will be cooking a Chinese Indonesian dinner for the corps. It will be Chicken Teriyaki with bean sprouts (officially called taugé), broccoli and sliced water chestnuts. The other dish will be stir-fry sweet & sour chicken with vegetables. (I would have preferred pork, but chicken is probably a better idea for them) Should be fun fixing this dinner for about 170 servings instead of just for myself or for some visiting relatives or friends at home. Quite a challenge.

All meal plans for the next week and a half have been listed, but are always subject to change…
It's great fun working on the kitchen here! Hard work, long days, but hey,… I'm not complaining! It's another great experience. An even better tour than the ones I had with Blue Devils in 2004 and 2005!

We occasionally get some help from members' parents who come in for a day or a few days to help out, but the basic setting of the cook-team is only three people: Carol (head cook), Marianne and myself. The first two weeks I was here we also had Yvonne on board, but she had to go back to Concord to prepare for the 50th anniversary celebrations of the corps. And then there's Alden Conklin, a former mayor of the town of Gouverneur in New York State. He's the 78-year-old (!!!!) truck driver of Devils Food, and is a great cook too.

Enjoy,

HK